Rovnako ako mnoho chladnom počasí plodín, sladké zemiaky prednosť - vy to uhádol - chladný, ale nie-studené skladovanie. Dry je lepšia ako vlhký. Uchovávajte je na dobre vetranom mieste, v tme a užívať do 10 dní
Ak si myslíte, že odroda je korením života, budete mať veľkú radosť s našou ďalšiu položku
2: .. Zima squash
S toľkými rôznych tvarov a veľkostí a farieb, squash sú najzábavnejšie zo všetkých zimného produktov na pohľad a zvládnuť. Odrody nižšie popísané ťažko poškriabať povrch:
Varenie použitie sa líši podľa typu squash. Všetky sú vhodné pre pečenie, naparovanie a rmutovania. Avšak, tmavšie farby odrody sú pevnejšie a sladšie. Butternut je vynikajúca pečivo od koláčov do placky chleba pudingy, napríklad, zatiaľ čo špagety je rozhodne vedľajšie jedlo.
Squash semienka sú bonus, rovnako ako voľné cena v krabiciach obilniny. Očistený a pražené, majú orechovú chuť. Jesť prostý, solené alebo korenené; samostatne alebo pridaný do domácej alebo kupovaný chodník mix a granolového.
zrelé, kvalita squash je hrošiu kožu a ťažké pre jeho veľkosť. V chlade a suchu, tak to tvrdí, že kvalita o tri mesiace.
Naše next entry nás privádza ku koncu našej jesennej úrody turné. Rovnako ako mnoho vrcholov turné, tentokrát je označená " X. "
1: kapustovité zeleniny
kapustovité znamená v tvare kríža. Kapustovité zeleniny majú kvety so štyrmi rovnomerne rozmiestnenými okvetných lístkov, ktoré tvoria kríž. Budete pravdepodobne príliš ohromení chuťou, ale zamyslieť sa nad ich botanickej rysy. Zoberme si niektoré z týchto rôznych príkladoch:
