Zloženie
1-1 /2 libry mletého hovädzieho mäsa sviečková 1/2 šálky (2 oz) delených ostrý Cheddar syr 1/4 šálky rozpadol niva 1/4 šálky jemne nasekanej petržlenovej vňate 2 lyžičky dijonskej horčice 1 lyžička Worcestershire omáčky 1 strúčik cesnaku, mleté 1/4 lyžičky soli 2 lyžičky olivového oleja 1 stredne veľká červená paprika, nakrájame na tenké prúžky PRÍPRAVY:
Skombinujte syry, petržlenovú vňať, horčica, Worcestershire omáčku, cesnak a soľ v malej miske .; prehadzovať jemne miešať.
Mohyla 1/4 syr zmes na každý zo 4 placky (asi 3 polievkové lyžice na placky). Najlepšie sa zostávajúce 4 karbonátky; štipka okraje placiek úplne uzavrite. Vyňatie pôdy z produkcie.
rozohrejte olej 12-palcový teflónovej panvici na stredne-vysokej teplo až horúco. Pridajte korenie pásy; variť a miešajte, kým okraje papriky začne hnednúť. Posypeme soľou. Vyberte z panvice a udržiavať v teple
Pridať hovädzie fašírky do rovnakej panvici .; variť stredne vysoko 5 minút. Turn placky; top s paprikou. Cook 4 minúty na médiu (160 ° F) alebo na požadovanú doneness
Tento recept sa objaví :. Hovädzie mäso Nutričné informácie: Sodík 548 mg Bielkoviny 38 g vlákniny 1 g Sacharidy 3 g Cholesterol 131 mg Nasýtené tuky 16 g Celkom FAT 32 g Kalórie z tuku 62% kalórií 463