Zloženie
1 hovädzej top sviečkovej (3/4 libry) 1 plechovka (10-3 /4 unce) so zníženým obsahom tuku zhustený krém hubová polievka, neriedený 3/4 šálky bez tuku (odstredené) mlieko 1/2 šálky netučného kyslej smotany 1/2 lyžičky soli (voliteľne) 1/2 lyžičky čierneho korenia 1 čierna (14-unca) môže perlové cibule, vyčerpaný alebo
2 šálky tenko nakrájané cibule 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica mletej so zníženým obsahom tuku margarín 1 lyžička cukru, 1 lyžica bieleho vínneho octu 1-1 /2 šálky nakrájané huby 4 šálky horúcej varené žĺtok bez vaječné rezance 1 lyžica mletého Príprava čerstvej petržlenovej vňate :
Cook a miešajte, cibuľu a cesnak v horúcej margarínu v nepriľnavé panvici nad strednej teplote kým sa ľahko hnedá. Pridajte cukor; varíme dozlatista, za stáleho miešania. Vmiešajte octe; variť 1 minútu. Vyberte z panvice; zrušil
Pridať huby panvica .; variť a miešajte, kým sa ľahko hnedá. Vyberte z panvice; zrušil. Pridajte hovädzie mäso; miešania opekáme pri vysokej teplote, až kým opečené na oboch stranách. Vyberte z panvice; odtok panvicu. Pridať polievka zmes panvu; varíme na miernom ohni, kým sa zahrieva cez. Návrat cibuľa, huby a hovädzie mäso na panvicu. Zohrejte 2 minúty. (Nesmie sa variť.) Podávame cez horúce varené rezance; Zdobíme petržlenom
Tento recept sa objaví :. Hovädzie mäso Nutričné informácie: Sodík 541 mg proteínu 14 g vláknina 1 g Sacharidy 56 g Cholesterol 35 mg nasýtené tuky 2 g celkového tuku 5 g kalórií z tuku 14% kalórií 330 DIÉTNY EXCHANGE: Rastlinný 2 3 Škrob Mäso 1