Kurča na Kale Stuffing

kura s plnkou Kale Ý Robí 4 porcie

Kale je členom rodiny kelu. To kapustovité vegetarián sa o nutričné ​​powerhouse zabalené s vitamínmi A a C, kyseliny listovej (vitamín B), vápnika a železa.
Zloženie
4 vykostené kuracie prsia bez kože 1 šálka nakrájané huby 1/2 hrnčeka nakrájanú cibuľu 2 lyžice suché biele víno 1 lyžička nasekaného čerstvého oregana alebo 1/4 lyžičky
vysuší oregana 1 strúčik cesnaku, 1/2 lyžičky mletej čierne korenie 2 šálky nasekanej pramenila premýva Kale 2 lyžice majonézy light PRÍPRAVA 1/2 šálky ostrieľaný strúhanka :

Predhrejte rúru na 400 ° C. Srsť plytké pekáča s nepriľnavým varenie sprej; zrušil. Odstráňte tuk z kurčaťa. Libra kuracie mäso s paličkou na hrúbku 1/2 palca; dajte bokom.
tepla panvu nad stredne-vysokej teplo. Pridajte šampiňóny, cibuľa, víno, oregano, cesnak a čierne korenie; Cook a miešajte asi 5 minút, alebo kým cibuľa je zmäkol. Pridať kel; variť a miešajte, kým kale je vädnúcich.
Šírenie kale zmesou rovnomerne vyrovnaných kuracie prsia. Roll up kurča; zaistite špáradlami alebo kovovými špajle. Kefa kurča s majonézou; kabát s strúhankou. Umiestnite kurča, šev stranou dole, do pripravených zapekacej misky. Pečieme 25 minút, alebo kým kurča je zlatohnedá a už ružové blízko centra. Pred podávaním Odstráňte špáradlá
Tento recept sa objaví :. Kuracie Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1 kuracie roláda Fiber 3 g Sacharidy 15 g Cholesterol 76 mg Nasýtené tuky 1 g Tuk celkom 6 g Kalórie z tuku 23% kalórií 244 proteín 30 g Sodík 175 mg jedálnička EXCHANGE: Mäso 3 Vegetable 2 Škrob 1/2