Zloženie
2 lyžice olivového oleja 1 strúčik cesnaku, mleté 2 lyžice citrónovej šťavy 1 lyžička strúhanej citrónovej kôry 1/2 lyžičky vysuší burinu kôpru 1/2 lyžičky sušeného tymianu 1 /4 lyžičky soli čtyřitin lyžička čierne korenie 4 plátky lososa, 3/4 1 palec hrubé (asi 5 oz každý) Príprava:
Kombinovať olej a cesnak v malej miske mikrovlnnej rúry. Mikrovlnná rúra na VYSOKÝ 1 minútu alebo kým cesnaku nezmäkne. Pridajte citrónovú šťavu, citrónovú kôru, kôpor, tymián, soľ a korenie; metla do zmesi. Brush bez kože strany lososa s polovicou citrónovej zmesi
Drain Mesquite čipy .; posypeme lupienkami nad uhlíky. Položte lososa, kožou nahor, na mriežke. Grill, ktoré sa vzťahuje, cez stredne vysokú tepelnú 4 až 5 minút; otočiť a potrieme zostávajúce citrónovú zmesou. Grill 4 až 5 minút alebo kým lososa vločiek pri skúške s vidličkou
Tento recept sa objaví :. Ryby Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1 z lososa 230 mg Filet sodný Protein 28 g vlákniny <1 g Sacharidy 1 g Cholesterol 83 mg nasýtené tuky 4 g celkového tuku 22 g Kalórie z tuku 63% kalórií 322 Diétne výmena: Fat 2 Mäso 4