Zloženie
2 lyžice olivového oleja 1 libra vykostené kuracie prsia bez kože, tenko nakrájané 1 šálka zelenej cibule, nakrájané 1/4 šálky nasekanej zelenej paprika 1/4 šálky nakrájanej červenej papriky 2 až 3 strúčiky cesnaku, 1 lyžička mletej vysuší oregano 1 plechovka (asi 14 oz), na kocky nakrájané paradajky so zelenými chiles 1 plechovka (asi 14 oz), kurací vývar 1/4 lyžičky čierneho korenia, 1 šálka dlhé zrno biela ryža, 1/2 šálky olivy 1/2 šálky strúhaného parmezánu 1/3 šálky mrazeného hrášku, 2 lyžice nasekanej rozmrazené čerstvou bazalkou alebo
2 lyžičky vysuší bazalky 2 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate alebo
2 lyžičky sušenej PRÍPRAVA petržlen vločky:
Pridajte paradajky, kurací vývar a čierne korenie; priveďte do varu. Vmiešajte ryžu. Kryt; znížiť tepelné a varí sa 20 minút, alebo až sa väčšina kvapaliny je absorbované. Kurča:
tento recept sa objaví v Vmiešajte olivami, syr, hrášok, bazalkou a petržlenovou vňaťou.