Zloženie
2 šálky vody 1/2 šálky stredne perlovité jačmeň 1/2 lyžičky soli, rozdelený teflónové varenie sprej 1/2 šálky nakrájanej cibule 1/2 šálky nakrájanej cukety 1 /2 šálky nakrájanej červenej papriky 1-1 /2 lyžičky hladkej múky 3/4 šálky bez tuku (odstredené) mlieko 1 šálka (4 unce) skartované so zníženým obsahom tuku taliansky syr zmes, rozdelený 1 lyžica dijonskej horčice PRÍPRAVA ostrieľaný korenie :
Predhrejte rúru na 375 ° C, f .. Spray strednej panvicu s kuchynským spreji. Cook cibuľa, cuketa a paprika cez stredne miernom ohni asi 10 minút, kým nezmäkne. Vmiešajte múku, zostávajúce 1/4 lyžičky soli; variť 1 až 2 minúty. Pridajte mlieko, za stáleho miešania; variť a miešajte, kým mierne zhustne. Odstrániť z tepla. Pridajte jačmeň, 3/4 šálky syr a horčicu; miešajte, kým syr sa roztaví. Dochutíme korením korenené.
Šíri rovnomerná vrstva v kastróle. Posypeme zostávajúce 1/4 šálky syr. Pečieme 20 minút, alebo kým horúce. Predhrejte brojlerov. Grilovať kastról 1 do 2 minút, alebo kým syr sa ľahko opečené.
Tento recept sa objaví v: Vegetariánske Nutričné informácie: Fiber 6 g Sacharidy 50 g Cholesterol 32 mg Nasýtené tuky 4 g celkového tuku 9 g Kalórie z tuku 23% kalórií 362 Bielkoviny 20 g Sodík 1.159 mg jedálnička EXCHANGE: Mäso 2 zelenina 2 Škrob dve-jedno /2 Fat polovica