Zloženie
1/2 hrnčeka hladkej múky 1 lyžička soli jedna štvrtina lyžičky čierneho korenia 1 (3-1 /2- až 4-libra) vyprážanie kura, nakrájame na porcie kúsky 8 lyžíc masla alebo margarínu, delená 1/4 šálky citrónovej šťavy 1/4 šálky pomarančového likéru 1/4 šálky strúhaného med kôra z 1 pomaranča 1 lyžica sójovej omáčky Celku varené baby karotkou Kumquat plátky a lístky šalátu na ozdobu PRÍPRAVA :.
Combine múku, soľ a korenie vo veľkom uzatvárateľnom obale. Pridajte kura; triasť na kabát úplne sa zmes múky, striasol prebytok
rozpustíme 4 lyžice masla vo veľkom pekáči v rúre
Vyberte pekáč z rúry ..; role kura na masle, aby rovnomerne kabát. Usporiadať kurča, bočné kožou dole, v jednej vrstve na panvici. Pečieme kuracích 30 minút.
Medzitým sa roztaví zvyšné 4 lyžice masla v malom kastróliku na miernom ohni. Vmiešajte citrónovú šťavu, likér, med, pomarančovej kôry a sójovou omáčkou; . Rezerva 2 lyžice medu zmes
Vyberte kurča z rúry; otočiť kúsky nad.
Pour zostávajúce medovej zmesi cez kurča. . Pokračovať pečenie, podlievanie občas s pán kvapiek, 30 minút alebo kým kurča je presklená a nežný
Toss vyhradené 2 lyžice medu zmesi s mrkvou; Podávame s kuracím mäsom. , Obloha, ak je to žiaduce
Tento recept sa objaví v: kurča