Pečené Chicken

YIELD Robí 6 porcií
Zloženie
1 kura (4 až 5 libier), nakrájame na kúsky, kože odstránené 1/4 lyžičky soli 1/4 lyžičky čierneho korenia Príprava čierny 1 šálka nízkotučného cmar:

Posypeme kurča so soľou a korením. Umiestnite kurča vo veľkom uzatvárateľnom vrecku uchovávanie potravín. Pridajte cmar; uzavrite sáčok. Marinovať v chladničke aspoň 1 hodinu,
Predhrejte rúru na 350 ° C a, f .. Zľahka sprej 13x9-palcový zapekacej misky s nepriľnavým povrchom na varenie sprej
Vyberte kurča z vreca .; vyhoďte cmar. Usporiadať kurča v jednej vrstve v pripravenej misky. Prikryte misku s fóliou. Pečieme 35 až 45 minút. Odstráňte fóliu; piecť 20 minút viac, alebo kým kurča prepečené a šťavy beh jasné.
Tip Odstránenie kožu z kurčaťa znižuje tuk. Mäso je stále krehké a šťavnaté aj bez koži, pretože sa varí vzťahuje. Tento recept sa objaví v: Kuracie Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1/6 celkom receptu 188 mg sodíka 32 g bielkovín Vláknina <1 g Sacharidy 18 g Cholesterol 86 mg Nasýtené tuky 3 g celkového tuku 12 g Kalórie z tuku 35% kalórií 317 Diétne EXCHANGE: Tlustý dvětina Mäso 4