Kuracie Vesuvio

INGREDIENTS
3 lyžice hladkej múky 1-1 /2 lyžičky vysuší oregana 1 lyžička soli 1/2 lyžičky čerstvo mleté ​​čierne korenie 1 vyprážanie kurčaťa, rozrezať, alebo 3 libry kosť-in kuracími kúskami 2 lyžice olivového oleja 4 malé pečenie zemiakov, vydrhnúť, nakrájame na mesiačiky 8 každé 2 malé cibule, nakrájame na tenké mesiačiky 4 strúčiky cesnaku, mleté ​​1/4 šálky kurací vývar 1/4 šálky suchého bieleho vína, 1/4 šálky nasekanej petržlenovej vňate citrónom kliny (voliteľné) Príprava:
pomalý hrniec Trasy

Kombinovať múku, oregano, soľ a korenie v papieri alebo veľká uzatvárateľnom vrecku uchovávanie potravín. Čalúnenie a zlikvidujte prebytočný tuk z kurčaťa. Pridajte kura, niekoľko kusov naraz, do tašky a trepe na kabát ľahko zmes múky. Rozohrejte olej veľkej panvici na strednom plameni, kým horúce. Pridajte kura; varíme 10 až 12 minút, alebo kým opečené na všetkých stranách.
Place zemiaky, cibuľu a cesnak v pomalom hrnci. Pridajte vývar a víno. Najlepšie s kuracími kúskami; naliať pán šťavy z panvici cez kurča. Kryt; variť LOW 6 až 7 hodín, alebo na HIGH 3 až 3-1 /2 hodiny, alebo kým kurča nezmäkne a zemiaky mäkké.
Prenos kuracie mäso a zelenina na taniere; top s štiav z pomalého hrnca. posypeme petržlenovou vňaťou. Podávame s citrónom kliny
Tento recept sa objaví :. Chicken Nutričné ​​informácie: Bielkoviny 34 g vlákniny 6 g Sacharidy 55 g Kalórie 618 mg cholesterolu 109 Nasýtené tuky 7 g celkového tuku 28 g Kalórie z tuku 41% Sodík 750 mg jedálničkom EXCHANGE: Mäso 4 Škrob 3,5 Fat 2