Brokolica a hovädzie Pasta

brokolica a cestoviny Hovädzie YIELD Robí 4 porcie
Zloženie
2 šálky ružičky brokolice alebo
1 balenie (10 oz) mrazené brokolica, rozmrazené 1 cibuľa, na tenké plátky 1/2 lyžičky vysuší bazalka 1/2 lyžičky vysuší oregano 1/2 lyžičky sušeného tymianu 1 môžu (14-1 /2 oz) v talianskom štýle nakrájaný paradajky, neodvodnené 3 štvrtiny šálky hovädzí vývar 1 libra chudého mletého hovädzieho mäsa 2 strúčiky cesnaku, mleté ​​2 šálky varenej rotini cestoviny 3 štvrtiny cup (3 oz) strúhaným syrom alebo strúhaného parmezánu Príprava 2 lyžice paradajkového pretlaku:
pomalý hrniec Smery

vrstvu brokolica, cibuľa, bazalka, oregano, tymian, paradajky s džúsom a vývar v pomalom hrnci. Kryt; variť na nízkej 2-1 /2 hodiny.
Cook a miešajte, hovädzie mäso a cesnak vo veľkom teflónovej panvici na stredne-vysokej teplo až do hnedej, za stáleho miešania sa rozísť mäso. Vypustite tuk. Pridajte hovädzie zmes do pomalého hrnca. Kryt; variť 2 hodiny.
Vmiešajte cestovín, syr a paradajkový pretlak. Kryt; varíme 30 minút, alebo kým sa syr nerozpustí a zmes sa zahrieva cez. Posypeme strúhaným syrom ďalšie, ak je to žiaduce.
Doporučené servírovanie Podávame s cesnakovým chlebom. Tento recept sa objaví v: Cestoviny