pekanové orechy pridať chrumkavou povlak bohaté na mononenasýtené tuky (srdcové ochranné tuky).
Zložkách
Cranberry kompótu (recept) 1 -1/2 pohár pekanové orechy 2 lyžice múky 1 vajce, 2 lyžice vody soľ a korenie 4 sumec filety (asi 1-1 /4 libier) 2 lyžice masla, delí Príprava:
Predhrejte rúru na 425 ° F. Umiestnite pekanové orechy a múku v miske potravín procesor; pulz len do jemne nasekané. Nenechajte overprocess.
Place orechový zmesi do plytkej misky alebo taniere. Metla vajcia a vody v inom plytký tanier. Posypeme soľ a korenie oboch stranách každého filé; ponorte najprv vo vajci, potom v orechový zmesi, lisovanie, aby sa povlaku palicu.
Place 1 lyžica masla v 13x9-palcový panvicu alebo zapekacej misky dostatočne veľké, aby držať filé v jednej vrstve. Rozpustíme maslo na sporáku alebo v rúre a náklonu panvy rovnomerne.
Place filety v pripravenej nádoby. Dot so zostávajúcim 1 lyžica masla. Bake 15 až 20 minút, alebo kým ryba začne odlupovať pri skúškach s vidličkou. Podávame s brusnicovým kompótom
Tento recept sa objaví :. Ryby Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1 orechový sumec filé, plus polovica šálka brusnicový kompót Fiber 4 g sacharidy 16 g cholesterolu 101 mg nasýtených tukov 4 g Celková Fat 21 g Kalórie z tuku 59% kalórií 305 Bielkoviny 16 g Sodík 97 mg jedálnička Exchange: Fat 3 Mäso 2 Fruit 1