Ham a zemiakov Pancakes

šunkou a zemiakovými plackami YIELD Robí 4 porcie ( každé 4 placky )
Zloženie
3/4 libry Yukon zlaté zemiaky, olúpané , strúhaný a stisol suché ( asi 2 šálky ) 1/4 šálky jemne nasekanej zelenej cibule 2 vajcia, bití 1 šálka ( 4 až 5 uncí ) jemne nasekané varenej šunky 1/4 šálky hladkej múky 1/4 lyžičky soli 1/4 lyžičky čierneho korenia 2 až 3 lyžice rastlinného oleja chilli omáčkou alebo mierny ovocie chutney ( voliteľne ) Príprava :

Kombajny nastrúhané zemiaky, zelenej cibuľky a vajcia vo veľkej mise; dobre premiešajte . Pridajte šunka , múku , soľ a korenie; dobre premiešajte .
teplo 2 lyžice oleja vo veľkej panvici s ťažkým dňom. Drop cesto by vrchovatú lyžicu a stlačte tlačidlo s zadnou lyžicou vyrovnal . Varte na strednom vysokej teplote 2 až 3 minúty na každej strane . Odobrať papierové uteráky do kanalizácie . Pridať zvyšné 1 polievková lyžica oleja , ak je to nutné, aby variť zostávajúce cesto . . Podávajte palacinky s chilli omáčkou
Tento recept sa objaví v : Bravčové mäso