Zloženie
2 veľké pečenie zemiakov ( asi 10 oz každý) , 2 lyžice masla alebo margarínu , roztavenej 2 lyžice rastlinného oleja soľ a korenie : PRÍPRAVA čierny
Kroviny zemiaky; nie šupkou . Tenko plátok zemiaky do kríža . Pat zemiakové plátky osušte papierovými uteráky . Umiestnite zemiaky stredne veľkej miske . Pridajte maslo a olej; premiešajte . Miesto na teflónovej plech .
Pečieme 10 minút alebo do mäkka a ľahko opečené , za stáleho miešania zľahka po 5 minútach . Dochutíme soľou a korením podľa chuti
Tento recept sa objaví :. Zeleninová príloha