Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> kurzy riadu >> Swoopes išiel Čile >>

Lastúry & Mock Morské riasy Soup

svätojakubskej mušle & Mock Morské riasy polievka YIELD Robí 6 porcií
Zloženie
4 unce čerstvý špenát, premyté 3 mrkvy, olúpané 6 šálok populácie rýb alebo kurací vývar 4 zelené cibuľky, nakrájané 2 lyžice nasekaného čerstvého kôpru 2 lyžice bieleho vína Worcestershire omáčka 2 lyžičky citrónovej šťava 1 libra Bay mušle, opláchnuť a potľapkal suché soľou a bielym korením PRÍPRAVA:
  • Ak chcete znížiť špenát na chiffonade prúžky, aby "v tvare písmena" odrezať na stonke konci. Roll up leaf želé váľať módy. Plátok priečne do 1 polovice palca hrubé plátky s nožom šéfkuchára. Opakujte so zostávajúcimi listy; dajte bokom.
    Ak chcete znížiť mrkva ozdobne, použite citrusov striptérku alebo grapefruitovej lyžicu rezať drážku na mrkvu, rezanie pozdĺžne od kmeňa konca ku špičke. Pokračovať rezať drážky okolo mrkvy asi 1/4 palca od seba až do úplného okolo mrkvu. Tenké plátok do kríža. Opakujte so zvyšnými mrkva.
    Prineste populácie rýb k varu vo veľkom hrnci; pridajte mrkvu plátky do skladu. Priveďte k varu; dusíme 5 minút, alebo kým mrkva sú ostré platidlo
    Pridajte špenát, zelené cibuľa, kôpor, Worcestershire a citrónovú šťavu do polievky .; Varíme 1 až 2 minúty
    Pridať lastúry .; krátko dusíme, kým hrebenatky obrátiť nepriehľadné. Dochutíme soľou a korením; ihneď podávame
    Tento recept sa objaví :. Polievky