Najlepšie hovädzie Stew

najlepšie Beef Stew YIELD Robí 8 porcií
Zloženie
1/2 šálky plus 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžičky soli, rozdelených 1 lyžička čierne korenie 3 libry dusené hovädzie mäso, nakrájame na 1 palec kusy 1 môže (asi 14 uncí), na kocky nakrájané paradajky 3 zemiaky, olúpané a nakrájané na kocky 1/2 libry Saláma plátky 1 šálka nasekanej pór 1 šálka nasekanej cibule 4 stonky zeleru, 1/2 šálky nakrájané kuracie vývar 3 strúčiky cesnaku, 1 lyžička mletej sušeného tymianu 3 Príprava lyžice vody:
pomalý hrniec Smery

Kombajny 1/2 šálky múku, soľ a korenie vo veľkom uzatvárateľnom vrecku uchovávanie potravín. Pridajte hovädzie mäso; shake vrece na kabát hovädzieho mäsa. Umiestnite hovädzie v pomalom hrnci. Pridajte zvyšné prísady okrem zostávajúce 2 lyžice múky a vody; dobre premiešajte
kryt .; variť na nízkej 8 do 12 hodín, alebo na vysokých 4 až 6 hodín.
Jedna hodinu pred podávaním, zvýšiť teplotu na HIGH. Kombinovať zvyšné 2 lyžice múky a vody v malej miske; miešajte, kým zmes sa stáva pasta. Zmes sa mieša do pomalého hrnca; dobre premiešajte. Kryt; varíme, kým nezhustne.
Tento recept sa objaví v: dusená mäsa