Klobása, Maslo fazuľa a kapusta Soup

klobása, maslo fazuľa a kapustová polievka YIELD Robí 6 porcií
Zloženie
2 lyžice masla, rozdelených 1 veľká cibuľa, nakrájané 12 uncí údenou klobásou, ako klobása alebo andouille, nakrájame na 1/2 palcový plátky 8 šálky kurací vývar polovica hlava kel, hrubo strúhaný 3 lyžice paradajkového pretlaku 1 bobkový list 4 stredné paradajky, nakrájané 2 plechovky (14 uncí každý) maslo fazuľa, vyčerpaný soľ a čierne korenie PRÍPRAVA:
pomalý hrniec trasy

Rozpustíme 1 PL masla vo veľkej panvici na strednom plameni. Pridajte cibuľu; Cook a miešajte 3 až 4 minút alebo dozlatista. . Miesto v 3-1 /2 až 4-litrovú pomalého hrnca
Melt zostávajúce 1 lyžica masla v rovnakej panvici; varíme klobásu do hnedej. Pridať do pomalého hrnca
kurací vývar Place, kapusta, paradajkový pretlak a bobkový list v spomalenom sporáku .; miešajte, kým dobre prelínajú. Kryt; variť na nízkej 4 hodiny alebo High 2 hodiny
Pridajte paradajky a fazuľa .; Dochutíme soľou a čiernym korením. Kryt; varíme 1 hodinu, kým sa zahrieva cez. Odstráňte a zlikvidujte bobkový list.
Tip Savoy kapusta je vynikajúca kuchyňa kapusta s plnou hlavou plisované listov sa pohybuje od tmavo až svetlo zelené. Green kapusty môžu byť substituované. Tento recept sa objaví v: Polievky