1 libra vykostené kuracie prsia bez kože alebo stehna 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička mletej Hot Chili olej 1/4 šálky zníženú sodný sójovej omáčky 2 lyžičky škrobu 1 lyžica arašidového alebo rastlinného oleja 1/3 šálky pražené arašidy 2 zelená cibule, nakrájame na krátke, tenké prúžky šalátových listov (voliteľné príslušenstvo) slivkovou omáčkou (voliteľne) Príprava:
Blend sójovú omáčku do kukuričného škrobu v tégliku do hladka.
Teplo wok alebo veľkej panvici cez stredne vysoké teplo. Pridajte arašidový olej; teplo do horúcej. Pridajte kuracie zmes; sa hýbať-smažiť 3 minúty, alebo kým kurča nie je ružová.
premiešajte sójovú omáčku zmesi a pridajte do wok spolu s arašidy a zelenej cibuľky. Mieša-smažiť 1 minútu alebo kým omáčka nezhustne a varí.
Slúžiť, šírenie každý liste hlávkového šalátu ľahko so slivkovou omáčkou. Pridajte kuracie zmes; zrolovať a ihneď podávame
Tento recept sa objaví :. Čínština