8 až 10 sušených hubami 1/4 šálky znížená sodíka sójová omáčka 2 lyžice čínske ryžové víno 1 lyžička nasekaného čerstvého zázvoru čierne korenie podľa chuti dvainy libry strednej krevety, lúpané a deveined 1/2 libra halibut , kocky 1 lyžica rastlinného oleja 2 strúčiky cesnaku, nasekané 2 šálky diagonálne nakrájané bok Choy 1-1 /2 šálky diagonálne nakrájané čínskej kapusty 1 šálka ružičky brokolice 2 kocky zeleninový bujón rozpustí v 2 šálky teplej vody 1/2 hrnčeka fľaškové ulity džús alebo vodu 2 lyžice studenej vody, 2 lyžice kukuričného škrobu 1/4 libra hrášok, stonky odstránené 2 zelené cibuľky s vrcholmi, plátky Hot varenej ryže (voliteľné) Príprava:
Combine sójovú omáčku, ryžové víno, zázvor a korenie v malej miske. Pridajte krevety a platesy; marinovať pri izbovej teplote 10 minút.
Medzitým rozohrejte olej 5-litrovú holandské rúry na stredne-vysokej teplo. Cook a miešajte, cesnak v horúcom oleji 3 až 5 minút domäkka. Vmiešajte bok Choy, čínska kapusta a brokolica.
Drain morské plody, rezervovať marinádu. Pridajte rozpustené zeleninový bujón, mušle šťavu a morské plody marinádu holandské rúry. Priveďte k varu cez vysoké teplo. Znížte teplotu na nízku. Varíme 5 až 10 minút, kým zelenina sú krehké, mäkké. Pridajte morské plody a huby. Varíme 3 až 5 minút, kým krevety sú nepriehľadné a rybie šupiny ľahko pri skúške s vidličkou
Blend vodu do kukuričného škrobu do hladka .; miešať do dusené mäso rýb. Cook a miešajte, kým sa varí guláš a mierne zhustne. Odstrániť z tepla; vmiešajte struky a zelenej cibuľky. Podávame cez ryžu, ak je to žiaduce
Tento recept sa objaví :. Čínština