Ázijské Špargľa Rolls s Salziki Sauce

INGREDIENTS
Salziki omáčky 1 šálka obyčajného bez tuku jogurt 1/2 uhorky, nasadený a strúhaným (asi 1/3 šálky) 1 lyžička prestrihol čerstvým kôprom 1 strúčik cesnaku, mleté ​​Dash bielym korením Asparagus Rolls 1- 1/2 šálky strúhaným mrkva 1 šálku každý cuketa a žltá tekvica, nakrájame na 2X1 /4 palca prúžky 1/2 libra tenký špargľa, na polovicu a nakrájame na 2-palcové kusy 1/3 libry čerstvé huby shiitake, stonky odstránené a na tenké plátky 1 lyžice vody 1-1 /2 čajové lyžičky so zníženým obsahom tuku, margarín 1/4 šálky nakrájanej cibule a každý nakrájaný zeler 1/2 lyžičky soli (voliteľne) 1/2 lyžičky mletého zázvoru 1 strúčik cesnaku, mleté ​​1/4 lyžičky každý kurkuma, suché horčice a mletého rímskej rasce 1/8 lyžičky mletej škorice a každý mletého koriandra Dash mletej červenej papriky 3/4 šálky no-soľ-dodal na kocky nakrájané paradajky, odvodnené 1 lyžička instantnej múky, 2 lyžice pripraviť chutney 12 vaječných role ovíjačky 4 plátky čerstvého zázvoru Príprava plátky :

Place jogurt v tenká alebo dvojitý papierový obrúsok lemované sito. Nastaviť nad miskou do kanalizácie asi 1 hodinu. Kombinovať zvyšné Salziki omáčkou prísady v samostatnej miske; zrušil
Predhrejte rúru na 400 ° C a, f .. Spray stredné plech s nepriľnavým povrchom varenie sprej. Šírenie mrkvy, squash a cuketa v jednej vrstve na liste; pečienka 15 až 20 minút alebo do mäkka.
Place špargľa, huby a vody v mikrovlnnej rúry misy. Zakryte a varte pri vysokej približne 2 minúty alebo do mäkka.
Tepla margarínu v stredne veľkom hrnci cez vysoké teplo. Pridajte cibuľu a zeler; Cook a miešajte 2 minúty, kým nezmäkne. Miešajte v cesnaku a korenia. Pridajte paradajky; dusíme 2 minúty. Pridajte múku; Cook a miešajte 2 minúty, kým omáčka nezhustne alebo. Nalejte do stredne veľkej mise; vmiešajte chutney, mrkva a špargle zmesí.
linky plech s voskovaný papier. Zľahka sprej s kuchynským spreji; zrušil. Umiestnite jedno vajce role obal na pracovnú plochu jeden roh ukázal smerom k sebe. Umiestnite asi 1/4 šálky zeleniny zmesi v centre obalu je obdĺžnikového tvaru. Preložte ľavej a pravej rohy cez plnenia; zložiť dolnom rohu nad vypĺňanie tvoriť obálku. Jemne zatlačte v hornej časti plnenia odstrániť všetok vzduch. Mierne navlhčite vystavenej okraja obálky s vodou; pevne zrolovať vyplnený obal začínajúce na dne. Položte úlohu na pripravený plech. Opakujte kroky so zvyšnými obaly a plnenie
Spray parník kôš s kuchynským spreji .; nastavte v hrnci cez tlejúci vodu. Prid

Page [1] [2]