kórejský omáčka (recept), 2 lyžice a 1 lyžička rastlinného oleja, rozdelený 1 veľkú mrkvu, olúpané a julienned 8 oz bravčového mäsa krajiny 1 strúčik cesnaku, mleté 8 vajcia 1/2 lyžičky soli štvrtina lyžičky čierneho korenia 1 šálkou fazuľové klíčky 1/2 hrnčeka pažítky, nakrájame na 1-1 /2-inch dĺžkach Príprava:
Teplo 1 lyžica oleja na panvici wok alebo panvicu cez stredne-vysokej teplo. Pridajte mrkvu; sa hýbať-smažiť 2 minúty. Vyberte z woku.
Pridajte mleté bravčové a cesnak do woku. Mieša-smažiť asi 2 minút alebo kým bravčové mäso je dobre opečené. Úhorovanie vychladnúť
Combine vajcia, soľ a korenie v stredne veľkej mise .; biť sa šľahacia metla alebo vidličkou do penivý. Vmiešajte sójovými klíčkami, pažítka, mrkva a bravčovú zmesí; dobre premiešajte
Spray 4 (8-1 /2-unca), ananás plechovky s vrcholmi a dna odstránené s nepriľnavým varenie sprej
Heat 2 čajové lyžičky oleja na 300 °. f. v teflónovej panvici alebo v elektrickom veľkom nepriľnavým panvu nad stredne vysoká tepelná. Set plechoviek v panvici; nalejte 1/2 šálky vaječné zmesi do každej plechovky. Nižšia teplo do 250 &° F (alebo médium-nízka); kryt a varíme asi 3 minúty, alebo kým nie sú nastavené vajcia
Odstráňte plechovky .; otáčať omelety s špachtľou a varíme 1 až 2 minúty viac. Opakovať sa zvyšný olej a vaječnej zmesi
Rezané omelety na štvrtiny .; Podávame s kórejským omáčkou
Tento recept sa objaví :. ázijské