2 lyžičky rastlinného oleja 1/2 šálky nadrobno nakrájanú cibuľu 3 strúčiky cesnaku, mleté 1/2 šálky tučný alebo smotanové arašidové maslo 3 lyžice hnedého cukru zabalené 2 lyžice rybacej omáčky 1 lyžička papriky 1/4 lyžičky mletej červenej papriky 1 šálka nesladené kokosového mlieka 1 lyžica škrobu 1 lyžica Príprava vody, 2 lyžice limetovej šťavy:
Znížte teplotu na strednej. Pridajte arašidové maslo, hnedý cukor, rybie omáčku, papriku a paprika; miešajte do hladka. Pomaly miešať v kokosovom mlieku, kým dobre prelínajú. (V tomto okamihu, omáčka môže chladiť, zakryté a v chlade až 2 dni dopredu.)
Mieša omáčku neustále na miernom ohni, kým jemne prebublávania. Znížte teplotu na Stredne nízka. Kombinovať vodu a škrob v malom šálke; miešať do omáčky. Cook a miešajte 1 až 2 minúty, alebo kým omáčka zhustne. Vmiešajte limetkovej šťave
Tento recept sa objaví :. Plavecký Rama / Ázijský