Bravčové mäso a kapusta Rago »t

INGREDIENTS
1 lyžice rastlinného oleja 1 libra vykostené bravčové panenky, nakrájame na 1/2 palca hrubé plátky soľ čierne korenie, 1 šálka nasekanej cibule 4 strúčiky cesnaku, mleté ​​1-1 /2 čajové lyžičky rasca, rozdrvil 8 šálok na tenké plátky zelenej kapusty (1 libra), alebo pripraviť kapustový šalát mix 1 hrnček suchého bieleho vína, 1 lyžička kurací vývar granule 2 stredné Cortland alebo Jonathan jablká, olúpané a nakrájané mesiačiky Zemiakové vločky a naviac ingrediencie na prípravu 4 (1 /2- cup) porcií kaše PRÍPRAVA zemiakov:

rozohrejte olej veľkom kastróle na miernom ohni, kým horúce. Pridajte bravčové mäso; Cook a miešajte asi 2 minúty na každej strane, alebo kým opečené a ťažko ružovej v centre. Posypeme ľahko sa soľou a korením. Odobrať z kastróla; rezerva. Pridajte cibuľu, cesnak a rasca na panvicu; Cook a miešajte 3-5 minúty, alebo kým cibuľa nezmäkne
Pridajte kapusta, víno a vývar granule do kastróla .; priveďte do varu. Znížte teplotu na nízku; Varíme, krytá, 5 minút alebo kým kapusta je vädnúcich. Varte na miernom ohni, nezakryté, 5 až 8 minút, alebo kým sa vstrebáva
iquid Pridať jablko kliny a vyhradenej bravčové mäso .; varíme, krytá, 5 až 8 minút, alebo kým jablká nezmäknú. Dochutíme soľou a čiernym korením. Kým Rago a ucirc, t je varenie, pripravte zemiaky podľa pokynov na obale. Podávame Rago û t viac ako zemiaky
tip na zvláštny nádych, zamiešajte 1/3 šálky kyslej smotany na Rago a ucirc ,. T na konci doby pečenia; variť pri nízkej teplote 2 až 3 minút, alebo kým horúce. Tento recept sa objaví v: Európska Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1 šálka Rago a ucirc T s 1/2 šálky zemiakovou kašou Sodík 787 mg proteínu 28 g vláknina 9 g Sacharidy 39 g Cholesterol 79 mg nasýtených tukov 4 g Tuk celkom 16 g kalórií z tuku 34% kalórií 438 DIÉTNY EXCHANGE: Fat 1-1 /2 Mäso 3 Vegetable 2 Ovocie 1 Škrob 1