2 lyžice balzamikového octu 1 lyžica olivového oleja balsamico-Herb Vinaigrette (recept), 2 stredné žltej alebo červenej papriky, nasadený a znížiť na polovicu 1 strednej baklažán (asi 1 libry) 1 malá cibuľa, olúpané a na štvrtiny 12 celých čerstvých húb 2 malé žlté cuketa, o polovicu pozdĺžne polovice pinta cherry paradajkami 1/3 šálky slivered PRÍPRAVA čerstvou bazalkou:
Cez žeravé uhlíky 15 až 25 minút, alebo kým koža je spálená. Miesto v plastovom vrecku 10 minút. Odstráňte kožu a zlikvidujte. Kocky papriky; umiestnite do nádoby a udržiavať v teple.
Slice baklažán do 1 polovice palca silných kolesách. Závit cibule štvrte na kovové špajle. Bašte baklažán a cibuľu s octom zmesí; gril na kryté vonkajší gril na strednej uhlie 20 až 30 minút, alebo kým výberového konania, podlievanie a sústruženie každých 10 minút. Rez baklažány na 1/2 na palec prúžky. Pridajte cibuľu a baklažán do kastróla.
Závit huby na kovovej špajle. Podlievame huby a znížiť strany cukety. Gril šampiňóny a cuketou na kryté vonkajšie gril na strednej uhlie 10 až 15 minút alebo do výberového konania, Basting a sústruženie raz. Rez cuketa na 1/2 na palca plátky. Pridajte huby a cukety do kastróla. Závit paradajky na ihle. Gril na kryté vonkajšie gril na strednej uhlie 5 minút, alebo kým pľuzgierov, podlievanie a sústruženie raz. Pridať do kastróla. Francúzskej Nutričné informácie :: Servírovací Veľkosť: 1-2 /3 šálky ratatouille Sodík 22 mg Bielkoviny 3 g vlákniny 4 g Sacharidy 19 g Cholesterol <1 mg
Tento recept sa objaví v Pridáme balzamikový-bylinkovou zálievkou a bazalkou. nasýtené tuky <1 g Tuk celkom 3 g Kalórie z tuku 23% kalórií 105 DIÉTNY EXCHANGE: Rastlinný tuk 3 dvěina