3/4 šálky tortu múky 1/2 lyžičky prášku do pečiva 1/2 lyžičky soli 5 vajec, oddelených 1 šálka kryštálového cukru, rozdelený 1 lyžička vanilky polovice hrnčeka práškového cukru 1 šálka polosladké čokoládu čipy 3 štvrtiny šálka smotany na šľahanie, 1 lyžica rumu kakao Poleva (recept), biela čokoláda Curls (recept), 2 lyžičky nesladený kakaový prášok PRÍPRAVA:
beat vaječných bielkov v čistej veľkej mise pomocou čistej šľahača s elektrickou miešačkou pri vysokej rýchlosti, kým peny. Postupne porazil v zostávajúcich 1/3 šálky kryštálového cukru, 1 polievková lyžica v čase, než strnulé vrcholky formulára
Zložiť múku do vaječného žĺtka zmesi .; zložiť do vaječného bielka zmesi, kým rovnomerne zahrnuté. Šírenie zmes do pripravenej nádoby. Pečieme 12 až 15 minút, alebo kým koláč pružiny späť, keď ľahko dotkol sa prstom.
Ľahko preosiať práškový cukor cez čistou utierkou. Uvoľnite teplý koláč z okrajov panvy; obráťte sa na pripravený uterák. Vyberte pekáč; opatrne odtrhnite voskovaný papier. Jemne zrolovať torta v uteráku z krátkeho konca, želé váľať štýlu. Nechajte valcované koláč vychladnúť úplne na mriežke. Apartmán V čokoládovou náplňou, miesto čokolády a smotana, v ťažkom 1-litrovú kastróla. Teplo na miernom ohni, kým čokoláda nerozpustí, za stáleho miešania často. Nalejte do malej misy; vmiešajte do rumu. . Zakryte a chladom asi 1-1 /2 hodiny, alebo kým náplň je šírenie konzistencie, za občasného miešania
Pripravte Kakao polevou a biela čokoláda krútia; chladom, kým pripravený na použitie
Rozviňte koláč .; odstrániť uterák. Šírenie torta s čokoládovou náplňou chladené, aby v rámci 1/2 palca okraja; reroll tortu. Rozložte Kakao Poleva cez tortu roll. Zdobíme bielej čokolády zdvihy. Posypeme kakaom
Tento recept sa objaví :. Francúzština