Klobása Ratatouille

INGREDIENTS
2 lyžice olivového oleja, rozdelený 1 stredný pór, len biela časť, nakrájanú 1 strúčik cesnaku, mleté ​​1 malý baklažán, nakrájame na 1-palcové kocky (asi 1-1 /2 šálky), 2 šálky nakrájané huby 1 červená paprika, jadrom, nasadený a nasekané 1 libra mierny taliansky klobása, obaly odstránené 1/2 šálky kurací vývar 1/2 lyžičky vysuší oregano listy 1/4 lyžičky soli 1/4 lyžičky sušeného tymianu 1/4 lyžičky listy PRÍPRAVA čierne korenie:

Tepelná 1 lyžica olivového oleja vo veľkej panvici. Pridajte pór a cesnak; Cook a miešajte 5 minút na miernom ohni, alebo kým pór nezmäkne. Pridajte zvyšný olej, baklažán, huby a paprika; Cook a miešajte 5 minút, alebo kým baklažánom a paprikou sú proste platidlo. Vyberte z panvice a dajte bokom.
Do rovnakej panvici, rozpadať klobásu. Cook a miešajte 5 minút cez stredne-vysokej teplo alebo kým klobása je opečené. Zlejeme tuk. Nalejte vývar do panvice; variť 1 minútu, škrabanie sa všetky zhnedli bitov. Návrat zeleninu na panvici. Pridajte oregano, soľ, tymian a čierne korenie. Obal a dusíme 5 minút
Tento recept sa objaví :. Francúzskom Nutričné ​​informácie: Doručovanie Veľkosť: 1-1 /2 šálky Protein 18 g Fiber 2 g Sacharidy 10 g Cholesterol 77 mg Nasýtené tuky 11 g Tuk celkom 33 g kalórie z tuku 72% kalórií 432 mg sodíka 900 DIÉTNY Exchange: Mäso 2 rastlinný tuk 2 6