1-1 /2 libry strednej čerstvé krevety v škrupine 1/2 šálky (1 tyč) masla 1/4 šálky rastlinného oleja 8 strúčikov cesnaku, jemne nasekané 1 až 3 vysuší de arbol chilli, hrubo rozpadla * 1 lyžica limetovej šťavy štvrtiny čajové lyžičky soli Zelená cibule topy, slivered, na ozdobu * Pre jemnejšiu chuť, osivo niektoré alebo všetky z čili. PRÍPRAVA:
v malých panvici na miernom ohni, kým sa maslo nerozpustí a penivý. Pridajte cesnak, chilli, limetkovej šťavy a soľ. Cook a miešajte 1 minútu. Odstrániť z tepla.
Usporiadať krevety do rovnomernej vrstvy v plytkej 2-litrovú zapekacej misky alebo pekáča. Nalejte horúcu zmes masla nad krevety.
Bake krevety 10 až 12 minút, alebo kým krevety ružova a nepriehľadný, miešanie raz. Neprevárajte alebo krevety bude suchý a tvrdý. , Obloha, ak je to žiaduce
Tento recept sa objaví v: Mexičan