4 uši čerstvé kukurica, jadrá vyrezané z šúľky 2 Jalapa ñ, o papriky, * osol a nakrájané 1/2 libry tomatillos alebo paradajky, nakrájané 1/2 červenej alebo zelenej papriky, nasekané ** 2 zelenej cibuľky , tenké plátky 2 lyžice citrónovej alebo citrónovej šťavy 2 lyžice vody 1/2 lyžičky mletého koriandra 2 lyžice nasekanej čerstvej lístky koriandra listy tortilla chipsy * Jalapa a ntilde; o papriky môže štípať a dráždiť pokožku, takže používajte gumové rukavice pri manipulácii s papriky a Nedotýkajte oči. ** Použite červenej papriky, ak používate tomatillos a zelenej papriky, ak používate rajčiny pre rozmanitosť v farbe. PRÍPRAVA :.
Pridať tomatillos, paprika, cibuľa, limetkovej šťavy, vodu a koriander do kukuričnej zmesi; kryť. Priveďte k varu cez vysoké teplo; znížiť tepelné Stredne nízka. Varíme 5 minút, za stáleho miešania v polovici varenia. Pohode; primiešajte koriandrom. Uchovávajte v chladničke. Podávame s tortilla chipsy. , Obloha, ak je to žiaduce
Tento recept sa objaví v: Mexičan