Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie >> mexický >>

Veggie Tostadas

INGREDIENTS
1 lyžica olivového oleja 1 šálka nasekanej cibule 1 šálka nasekanej zeleru 2 veľké strúčiky cesnaku, nasekané 1 môže (15 uncí) červená fazuľa, opláchnuť a vyčerpaný 1 môže (15 uncí) Great Northern fazuľa, opláchnuť a vyčerpaný 1 môžu (14-1 /2 oz) salsa štýlu kocky paradajok 2 lyžičky mierne chilli 1 lyžička mletej rasce 2 lyžice nasekanej čerstvej lístky koriandra 6 (6 palcov), kukuričné ​​tortilly polevy: strúhaným šalát, nasekané nasadených čerstvé paradajky, strúhaný zníženým obsahom tuku Cheddar syr a bez obsahu tuku kyslej smotany (voliteľné) Príprava:
  • rozohrejte olej veľkej panvici na strednom plameni. Pridajte cibuľu, zeler a cesnak. Cook a miešajte 8 minút, alebo kým zmäkol. Pridajte fazuľu a paradajky. Miešajte, aby zmes. Pridajte chilli a rascu; zamiešame. Znížte teplotu na Stredne nízka. Dusíme 30 minút, za občasného miešania, kým nezhustne
    Medzitým predhrejte rúru na 400 ° f .. Kým fazuľa zmes vrie, umiestnite tortilly v jednej vrstve priamo na rúry stojane. Pečieme 10 až 12 minút alebo do chrumkava. Položte tortilla na každej platni. Lyžice fazuľovú zmes rovnomerne po každom tortilly. Najlepšie s hlávkový šalát, paradajky, syr čedar a kyslou smotanou, ak si to želajú.
    Tento recept sa objaví v: mexickom Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1 tortilla 2/3 šálky fazule zmesi vlákien, 10 g Sacharidy 39 g Nasýtené tuky <1 g Tuk celkom 3 g Kalórie z tuku 13% kalórií 208 Protein 10 g Sodík 945 mg jedálnička EXCHANGE: Mäso dvětin Vegetable 2 Škrob 2