Kuracie Flautas s opečenou Tomatillo Salsa

INGREDIENTS
3 šálky vody 1 libra Kuracie prsia 2 bobkové listy 1/2 lyžičky soli 1/2 šálky picante omáčky 1/2 lyžičky mletého rímskej rasce 1 hrnček rastlinného oleja 16 mäkké kukuričné ​​tortilly Pečený Tomatillo Salsa (recept ) Príprava:

Pridajte vodu do hrnca a veľké priveďte k varu cez vysoké teplo. Pridajte kuracie mäso, bobkový list a soľ, prinášajú práve k varu, znížiť tepelné, kryt a dusíme 15 minút, alebo kým kurča nie je ružové v stredu. Vyberte kura z panvice, vyhoďte bobkové listy a všetci ale 1/4 šálky vody na varenie; skartovať kura s 2 vidlami. Návrat drvené kurča na rezervovanej 1/4 šálky vody v hrnci, pridáme pikantnou omáčkou a rascu, a miešajte zmes dobre
Predhrejte rúru na 425 ° C, f .. Teplo olej v 10-palcový panva a cez stredne-vysokej teplo do horúcej, ale nefajčí. Cook tortily rýchlo jeden po druhom, asi 5 sekúnd na každej strane, len do poddajný a vypustite na papierové uteráky.
Spoon 2 lyžice rozdrveného kurča na jednom konci každého tortilla a valiť pevne, pripomínajúce cigaru. Umiestnite šev stranou nadol na plech. Opakujte so zvyšnými zložkami. Pečieme vyplnené Tortillas 15 minút alebo dozlatista a chrumkavé. Podávame so salsou
Tento recept sa objaví :. Mexičan