Južnej sušienky Muffins

Southern sušienky Muffin YIELD robí 12 vdolky
Zloženie
2-1 /2 šálky hladkej múky 1/4 šálky cukru 1-1 /2 polievkové lyžice prášku do pečiva 3/4 šálky ( 1-1 /2 palice ) , studené maslo 1 šálka Príprava studené mlieko :

Predhrejte rúru na 400 ° &F. Grease 12 Standard ( 2-1 /2 - inch ) muffin pán poháre . ( Tieto vdolky hnedé lepšie na bokoch a dna , keď pečú bez vložkami papiera . )
Combine múku , cukor a prášok do pečiva do veľkej misy . Rez na masle s pečivo mixéra alebo dva nože, kým zmes sa podobá hrubé omrvinky . Miešajte v mlieku len do múky zmes sa navlhčí . Lyžice rovnomerne do pripravených muffin šálok .
Bake 20 minút alebo dozlatista . Vyberte z panvice . Nechajte vychladnúť na mriežke .
Tip Tieto vdolky chutiť ako prášok do pečiva sušienky a sú veľmi rýchle a jednoduché . Podávame je s želé , džemom alebo medom . Tento recept sa objaví v : Southern