Pecan

YIELD Robí 6 porcií
Zloženie
1/2 1-libra bochník dní staré francúzsky chlieb, * nakrájané 3/4 palec tlstý 4 lyžice masla, 3/4 hrnčeka rozdelený zlaté alebo
tmavé hrozienka 3/4 šálky bez cholesterolu vajcia nahradiť 1 šálka rozmraziť mrazené nesladené jablčnej šťavy koncentrát 2 šálky nízkotučného mlieka 1 lyžica vanilkového 1/2 lyžičky mletej škorice 1/4 lyžičky mletého muškátového orieška 1/4 lyžičky soli 1/2 šálky nahrubo nasekané pekanové orechy No-cukor z pridanej tekutej ovocia (voliteľne) * Sour cesto chlieb, taliansky chlieb alebo jeden francúzsky chlieb bageta môže byť nahradená. PRÍPRAVA:

toastového chleba plátky; šíri sa 2 lyžice masla. Nakrájajte na 3 štvrtina-palcové kusy. Kefa 1 lyžica masla na dno a po stranách plytké 1-1 /2-litrovú zapekacej misky. Pridajte chleba a hrozienka; zľahka premiešajte. Kombinovať vajcia, koncentrát jablkovej šťavy, pol a pol, vanilka, škorica, muškátový oriešok a soľ; miešajte, kým dobre prelínajú. Zalejeme chlieb zmesi; stlačte dole chleba kusy k nasýteniu. Nechajte stáť 20 minút
Predhrejte rúru na 375 ° C, f .. Umiestnite zapekacej misky vo väčšej plytkej pekáč alebo pekáč; pridať dostatok teplej vody na pekáč prísť 1 palec hore stranách kastról. Pečieme 30 minút. Taveniny zostávajúce 1 lyžica masla. Pridať pekanové orechy; prehadzovať ľahko kabát. Posypeme cez puding. Pokračovať pečenia 8 až 10 minút, alebo kým pekanové orechy sú opekané a puding je nastavený. Nechajte vychladnúť na mriežke. Podávame teplé alebo pri izbovej teplote s tekutou plodu, pokiaľ je to žiaduce
Tento recept sa objaví v: južnej. Nutričné ​​informácie: Fiber 3 g Sacharidy 61 g cholesterolu 159 mg Nasýtené tuky 13 g Tuk celkom 28 g kalórie z tuku 47% kalórie 533 Bielkoviny 11 g Sodík 488 mg jedálnička EXCHANGE: Fruit 1 Škrob 3 Fat 6