Na zvažujúca strany woku vám umožní ľahko stočiť okraje tortilly, ako hlboko zemiakových hranolčekov. Ak chcete, môžete smažiť na Tortilla byt vo veľkej panvici.
Zloženie
Rastlinný olej pre fritovanie 2 (10- alebo 12-palcové) múky tortilly 1 až 1-1 /2 šálky ( 4 až 6 oz) skartované Cheddar alebo Monterey Jack syr 1/2 šálky picante omáčky 1/4 šálky strúhaný parmezán PRÍPRAVA:
Predhrejte rúru na 350 ° C a, f .. Miesto škrupiny, stočil stranou nahor, na plech. Posypeme každý s polovicou syra čedar; Najlepšie každý s polovicou pikantnou omáčkou. Posypeme parmezánom. Pečieme, odkrytý, 8 až 10 minút, alebo kým syry taviť. Slúžiť, preniknúť do bite-veľkosť kúskov.
Olive Cheese Crisp postupujte smerom k Arizona syrom Crisp, ale vynechať pikantnou omáčkou a parmezánom. Posypeme 1/3 šálky nakrájanej vykôstkovaných zrelých olív a 1/3 šálky nakrájanej zelenej papriky cez syr čedar. Chorizo syr ostrý Odstráňte kryt zo 1/4 libra chorizo klobása. Rozdrobíme klobásu do veľkej panvici; miešať cez stredne-vysokej teplo až do nezhnedne. Vypustite tuk. Postupujte podľa pokynov pre Arizona Cheese Crisp ale náhradné chorizo pre parmezánom. Tento recept sa objaví v: Juhozápadnej