Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie >> thai >>

Thajskej kari Stir

INGREDIENTS
1/2 šálky kurací vývar zníženým sodík bez tuku 2 lyžičky kukuričného škrobu 2 lyžičky zníženú sodný sójovej omáčky 1-1 /2 čajové lyžičky kari 1/8 lyžičky paprika vločky teflónové olivový olej na varenie sprej 3 Zelená cibule, nakrájané 2 strúčiky cesnaku, mleté ​​2 šálky ružičky brokolice 2/3 šálky nakrájanej mrkvy 1-1 /2 lyžičky olivového oleja 6 oz vykostené kuracie prsia bez kože, nakrájame na bite-size kúsky 2/3 šálky horúcej varenej ryže, pripravený bez soli PRÍPRAVA:
  • Zmiešame vývar, kukuričný škrob, sójovú omáčku, karí a červenú papriku sa lúpe. Úhorovanie.
    Spray nepriľnavou wok alebo veľkú nepriľnavou panvicu s kuchynským spreji. Heat cez stredne-vysokej teplo. Pridajte zelenej cibule a cesnak; sa hýbať-smažiť 1 minútu. Odobrať z wok
    Pridajte brokolicu a mrkvu do woku .; sa hýbať-smažiť 2 až 3 minúty, alebo kým ostrý-tendra. Vyberte z woku.
    Pridajte olej do horúcej wok. Pridajte kura a za stáleho miešania smažíme 2 až 3 minúty, alebo kým varené prostredníctvom. Zamiešajte vývar zmesi; pridať do woku. Cook a miešajte, kým zmes príde vývar do varu a mierne zhustne. Vrátiť všetky zeleninu wok. Prehrejeme. Podávame nad ryžou.
    Tento recept sa objaví v: thajskej Nutričné ​​informácie: Fiber 5 g Sacharidy 27 g Cholesterol 57 mg Nasýtené tuky 1 g Tuk celkom 6 g Kalórie z tuku 20% kalórií 273 Protein 28 g Sodík 308 mg jedálnička Exchange: Mäso 3 zelenina 2 Škrob 1