Thajskej Meatballs

INGREDIENTS
1-1 /2 libry mletého hovädzieho mäsa alebo bravčové mäso 1/4 šálky nasekanej čerstvej bazalky 1/4 šálky nasekanej čerstvej mäty 2 lyžice nadrobno nakrájanú čerstvého zázvoru 1 lyžica rybacej omáčky 6 strúčiky cesnaku, mleté ​​1 lyžička mletej škorice 1/2 lyžičky semien feniklu, drvený 1/2 lyžičky čierneho korenia 2 lyžice arašidový olej, delí Príprava:

Kombajny hovädzie mäso, bazalka, mäta, zázvor, rybaciu omáčku, cesnak, škorica, fenikel a korenie vo veľkej mise; miešajte, kým dobre prelínajú. Rub doske s 1 lyžicou oleja. Pat mäsová zmes do 12x8-palcový obdĺžnika na palube. Nakrájajte na 32 štvorcov. Tvar každý štvorec do klbka.
Heat Zostávajúce 1 lyžica oleja vo veľkej panvici wok alebo cez stredne-vysokej teplo. Pridajte karbonátky v jednej vrstve; varíme 8 až 10 minút, alebo kým už nie sú ružové v centre, obrátil sa k hnedej všetkých strán. (Cook v niekoľkých dávkach.) Odstráňte karbonátky s dierovanou lyžicou na papierové uteráky; kanalizácie.
Tento recept sa objaví v: thajskej rezance, miestami fašírky a / Thai