1 lyžica kukuričného škrobu 2 lyžice citrónovej šťavy 1 lyžica zníženou sodný sójovej omáčky 2 lyžičky cukru 1/2 lyžičky mletého zázvoru 1/4 lyžičky červenej papriky vločky 8 uncí brokolica 2 stonky zeleru 1 veľká cibuľa 3 lyžice rastlinného oleja 1 /4 šálky vody 1libra surimi morské plody kúsky alebo imitácie crabmeat, rozmrazené ak zmrazené 1/2 šálky nakrájaný vodné gaštany 3 šálky horúcej varenej ryže PRÍPRAVA:
Odstráňte drevený pochádza z brokolice .; vyhoďte. Cut topy na malé ružičky; opláchnite. Cut zeler diagonálne do 1/2 palca plátky. Cut cibuľu pozdĺžne do polovice; rezané priečne na plátky.
Teplo wok pri vysokej teplote asi 1 minútu alebo do horúcej. Mrholenie olej do woku a teplo 30 sekúnd. Pridajte cibuľu; sa hýbať-smažiť 1 minútu. Pridajte brokolicu a zeler; sa hýbať-smažiť 2 minúty. Znížte teplotu na stredne vysokej. Pridajte vodu; kryt a varíme, kým zelenina sú krehké, mäkké. Pridať surimi a vodné gaštany; sa hýbať-smažiť jemne 1 minútu kombinovať.
premiešajte kukuričný škrob zmes až je hladké a pridajte do woku. Miešajte opekáme, kým omáčka nezhustne a varí. Lyžica na mise alebo miesto wok na stole cez wok prsteň stojane alebo trojnožky. Podávame s ryžou.
Poznámka Surimi morské plody sa spracováva ryby, typicky Pollack, ktorý je ochutené a reštrukturalizovať, aby sa rybie produkty. Dodáva sa v vločiek, kúsky, tyčinky alebo nugety. Táto praktická morské plody produkt je skvelé pre vytváranie rýchle, chutné pokrmy, ako je tento. Tento recept sa objaví v: thajskej Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1/6 hýbať-smažiť zmesi s 1/2 šálky varená biela ryža sodný 744 mg proteínu 13 g vláknina 2 g Sacharidy 38 g Cholesterol 15 mg nasýtené tuky 1 g celkového tuku 8 g Kalórie z tuku 27% kalórií 278 DIÉTNY Exchange: Fat 1 Mäso 1 Zelenina 1 Škrob 2