3 lyžice thajskej korenie, rozdelený 1 hovädzie bok steak (asi 1 libra) 2 lyžice nasekaného čerstvého koriandra 2 lyžice nasekanej čerstvej bazalky 2 červené thajskej papriky alebo
1 červená Jalapa ñ, o korenie, * nasadený a nakrájané na tenké plátky 1 lyžica jemne nasekanej citrónovej trávy 1 lyžica mletej červenej cibule 1 strúčik cesnaku, mleté Šťava z 1 vápennej 1 lyžica rybacej omáčky 1 veľkú mrkvu, strúhaný 1 uhorka, nasekanej 4 šálky najrôznejších šalát greeny * thajskej chilli papričky a Jalapa ñ o papriky môže štípať a dráždiť pokožku, takže používajte gumové rukavice pri manipulácii s papriky a nedotýkajte sa vaše oči. PRÍPRAVA :.
Posypeme 1 lyžica thajskej korenie nad hovädzieho mäsa; obrátiť na kabát. Zakryte a marinovať 15 minút. Položte steak na rošte na strednom plameni. Gril, odkrytý, 17 až 21 minút pre stredne prepečený na strednej alebo kým požadované doneness, sústruženie raz. . V pohode 10 minút
Medzitým zmiešajte zostávajúce 2 lyžice thajskej korenie, koriander, bazalka, chilli papričky, lemongrass, červená cibuľa, cesnak, limetkovej šťavy a rybie omáčky v stredne veľkej mise; dobre premiešajte.
tenko plátok hovädzieho mäsa po obilí. Pridajte hovädzie mäso, mrkva a uhorky na obväzom; premiešajte. Usporiadať na lôžku zelených
Tento recept sa objaví :. Thai