Ako sa grilovací omáčka líši región od regiónu?

a podáva za mokra. Omáčka v západnej Karolíne je tiež tenký, ale používa trochu paradajky alebo kečupom, čo má za následok ružovkasté omáčke.

South Carolina Style Sauce

Mäso voľby v Južnej Karolíne je bravčové mäso a omáčka podpis je horčice báze. Ocot, cukor a koreniny sa pridávajú do žltá horčica, spolu s ďalšími zložkami, ako je citrónová šťava a masla, v závislosti na recepte. Med alebo sirup sa často pridáva do mierne zahustenie a pridanie sladšie okraj. V niektorých častiach Južnej Karolíne, malé množstvo kečupu sú pridané, ale väčšina omáčkou recepty sú prísne horčice.
Vedeli ste to?

Prvý fľaškové horúcej omáčky vznikol v Louisiane, kde je horúcou omáčkou prednosť pred barbecue omáčkou
Launch Video Home Made Simple :. Homemade barbecue omáčkou