ené 20 minút za libru, kým pečienka registruje 150 ° F pre strednú.
Prenos pečené na rezanie palube; stan s fóliou. Nechajte stáť 10 minút pred rezbárov. Teplota pečienka bude aj naďalej stúpať 5 ° F až 10 ° F v pohotovostnom režime času.
Rezané reťazca s nožnicami; vyhoďte. Carve pečené na tenké plátky s nožom.
Ďalší spôsob, ako si tohto mäsa je pražením a jahňacie. Prečítajte si, ako v ďalšej časti.
Nie to, čo hľadáte? Skúste tieto:
Ako krájať mäso: Po &rsquo, som pripravená sukulent strih mäsa, don ’ t pokaziť tým, rezbárstvo to zle! Nájsť užitočné tipy na vyrezávanie všetkých druhov mäsa v tomto článku
Mäso recepty :. Vzhľadom k tomu, mäso je často ústredným bodom jedla, ktoré chcete, aby sa ubezpečil, že chutí úplne najlepšie vie. Mäso recepty v našej kolekcii sú určite inšpirovať veľkosť
Grilovanie :. Grilovanie nie je len pre letných grilovanie ešte. Zistite, ako variť všetky svoje obľúbené na grile, celoročne
Varenie: .. Naučte sa jemnůstky niektorých základných varenie techník v tomto článku užitočné
Ako Pečené jahňacie
Nasledujúce tipy na praženie jahňacie sú založené na dvoch 6-rib nosiče jahňacie kotlety bedier, dvadsať jeden polovice až 3 libier.
Upravený tuk z nosiča jahňacieho mäsa s nožom šéfkuchára na doske.
Skrátiť tuku z nosiča jahňacieho mäsa.
Šíriť horčice rovnomerne mäsité strane jahňacie s tenkou špachtľou. Pat a zmesi strúhanky a byliniek rovnomerne horčice.
Pat strúhanka zmesi cez horčice.
Place jahňacie regály, Drť strany hore, na stojane v plytké pekáča. Pečené v rúre asi 30 minút, alebo kým okamžité čítanie teplomer vložený do jahňacie, ale nemajú vplyv kostí, registruje 135 ° F pre vzácne, alebo na požadovanú doneness.
Umiestniť jahňacie na carving palube. Plátok medzi rebrami do jednotlivých kotlety s veľkým nožom.
Plátok medzi rebrami.
Nájsť tipy na pečenie kosť-v šunke na nasledujúcej stránke.
Nie to, čo hľadáte? Skúste tieto:
Ako krájať mäso: Po &rsquo, som pripravená sukulent strih mäsa, don ’ t pokaziť tým, rezbárstvo to zle! Nájsť užitočné tipy na vyrezávanie všetkých druhov mäsa v tomto článku
Mäso recepty :. Vzhľadom k tomu, mäso je často ústredným bodom jedla, ktoré chcete, aby sa ubezpečil, že chutí úplne najlepšie vie. Mäso recepty v našej kolekcii sú určite inšpirovať veľkosť
Grilovanie
