ako variť šošovkou
Šošovka sú zdravé zdrojom bielkovín a vlákniny, a sú tiež s nízkym obsahom tuku. Môžete variť v polievkach, aby šalát z nich, a dokonca šošovkové rajnice
Tu je návod, ako urobiť rýchlo, ale výdatné šošovicová polievka, ktorá slúži štyroch ľudí
Zloženie: ..
trasy :.
- Fry zelenina v oleji vo veľkom hrnci asi štyri minúty, alebo kým cibuľa sú mäkké, za občasného miešania
- Mix v karí pasty a paradajkovým pretlakom.
- Pridať vodu, akcie a šošovka. Priveďte do varu.
- Znížte teplotu. Prikryte pokrievkou a dusíme asi 12 minút, alebo kým šošovica nezmäkne
- Vmiešajte špenátu [zdroj: Canadian Living] ...
Tu je návod, ako vytvoriť základné šošovicová šalát
Zloženie:
- 1 šálka šošovka
- 1 lyžica červeného vínneho octu
- 3 lyžice extra panenského olivového oleja
- Salt
- Pepper
- 3 lyžice petržlenovej vňate, nasekanej
- 3 lyžice šalotka, jemne nakrájané
- ¼ šálky scallions, tenké plátky
Trasy:
- Odstráňte všetky zlé šošovky a štrk. Opláchnite šošovku.
- Dajte šošovku do hrnca a zakryť 3 palce (7,6 centimetrov) vody.
- Prineste šošovku k varu. Znížte teplotu a dusíme do mäkka, asi ½ hodiny.
- Vypustite Šošovicu, rezervovať ½ šálky varení kvapaliny.
- premiešame šošovka so soľou, korením a červeným vínnym octom. Nechajte ich stáť po dobu piatich minút. Chuť a ak je to nutné upraviť korenie.
- Vmiešajte olej, petržlen a šalotkou. V prípade, že šošovka je ťažké miešať, pridať niektoré z rezervovaného varnej kvapaliny
Môžete zdobiť tento šalát pridaním :.
- ½ šálky uhorky, nakrájané
- ¼ šálky každý zeler, cibuľu a mrkvu, jemne kocky a varená v olivovom oleji do mäkka. (Namiesto toho môžete použiť tento mix zo šalotky.)
- ½ lyžičky rasce, opekané a rozdrvil
- Cilantro, miesto petržlenu
- ¼ šálky sladkej papriky, kocky a ochutený soľou [Zdroj: Waters]
Launch Video Jon &Kate Plus 8: Varenie s Sara SnowPage [1] [2]
- Odstráňte všetky zlé šošovky a štrk. Opláchnite šošovku.