bezpečnosti potravín.
Prináša potluck jedlo
Podávať jedlo
ľ
Môžete poskytnúť hlavný chod, ako je Turecko alebo šunky. Opýtajte sa, čo každý hosť by rád, aby sa, alebo priradiť každému hosťovi jedlo, aby (predjedlo, príkrm, alebo dezert), a to najmä v prípade, že majú špecialita všetci tešia.
Koordinovať príspevky, aby sa zabránilo nadbytok jedného priebeh a nedostatok iné, a aby sa uistil, že bude dostatok porcií. Cestovanie hostia môžu prispieť nonperishables, ako sú čipy alebo večera roliach. Tí, ktorí nemajú variť môže priniesť ľad, nápoje, alebo papierové produkty.
voľný priestor v chladničke studenej kuchyne a určiť vopred, ktoré je potrebné zahriať alebo dokončená v kuchyni riad.
Uistite sa, že máte dostatok servírovacie misy a riadu, nápoje, ľad, taniere, servítky a príbory na ruky. (Kúpiť malé jednorazové kontajnery príliš, sú to skvelé pre balenie do zvyšky pre hostí, aby sa domov.)
Vkusné dekorácie a tichá hudba na pozadí vám pomôže s nastavením sviatočnú náladu
bezpečnosti potravín.
Keď hostia dorazí, v chlade, studené jedlá okamžite. Pred podávaním, ohrievanie teplej pokrmy na rozsahu, v rúre alebo v mikrovlnnej rúre.
Potraviny uchovávajte v čistote. Uistite sa, že každý vie, kde je drez je a vyrazil antibakteriálne mydlá a papierových uterákov, takže hostia môžu umyť ruky pred manipuláciou jedlo. (Ísť príkladom a umývanie svoje vlastné ruky často.)
Udržujte horúce potraviny, teplé a studené potraviny studený: 140 ° F alebo viac pre horúce potraviny a 40 ° F alebo menej pre studených jedál. Použite trenie riadu pre horúce potraviny, ak ich máte, a nastaviť studené jedlá v miskách ľadu. Vyhoďte jedlo vľavo pri izbovej teplote dlhšie ako 2 hodiny.
Prináša potluck jedlo
Dokončiť varením potluck jedlo tesne pred odchodom do svojej hostiteľskej domu, alebo sa uistite, studenej kuchyne sú dôkladne chladené pred balením.
Ak chcete zabrániť množeniu baktérií, transport teplých i studených jedál v samostatných izolovaných nádobách. Zabaliť teplé pokrmy vo viacerých vrstvách fólie, potom sa vonkajší obal je v hrubé uteráku, aby sa minimalizovalo tepelné straty. Zabaľte studenej kuchyne v ľade, a umiestniť ich v chladiči. Nápoje by tiež mala byť balené samostatne, takže nemajú vplyv teploty potravín.
Pomalé sporáky sú veľké kontajnery pre potraviny, ktoré potrebujú zostať horúci. Prebal na pomalý hrniec počas prepravy, a pripojíte ho, akonáhle dorazí.
Podávať jedlo
Najjednoduchší
bezpečnosti potravín.
Prináša potluck jedlo
Podávať jedlo
náradie techniky
- Ako variť Brusel Sprouts
- Ako variť Couscous
- 10 Veľká Cupcake Poleva a Combinations
- Ako si vyrobiť Palacinky Od Scratch
- Ako variť Steak V Oven
- Talianska Night Hotovo Právo: Perfect D…
- Cooking
- Ako upiecť Meat
- Ako variť Shark
- Ako variť steak na kachle Top
- 10 najlepších spôsobov, ako Ozdobte C…
- Ako zmeniť veľkosť Recipe
- Ako variť Lentils
- Ako dlho budete musieť gril kukurice?
- Ako variť Elk