výhody červeného vína
Po celé roky, záujem potenciálnych srdce zdravé výhody červeného vína rastie. Môže červené víno chráni pred srdcový infarkt? Je tento účinok platí aj pre iné formy alkoholu, rovnako? Storočných proces výroby a starnutia červené víno v skutočnosti môže ponúknuť rôzne mechanizmy na ochranu proti cievne ochorenia.
Denná spotreba červeného vína bola hlboko zakorenená v mnohých kultúrach, zvlášť európskych kultúr. Francúzsko, oblasť známa pre vysokú nasýtených tukov a fajčenie, získalo pozornosť pre svoje výrazne nižšou mierou srdcového ochorenia v porovnaní s USA a susednej Veľká Británia [Zdroj: Cordova]. Tá sa stala známou ako francúzsky paradox; Paradoxne vyvolalo ďalšie skúmanie výhod alkoholu, víne.
Červené víno je veril mať mnoho rôznych živín užitočné pri prevencii srdcových ochorení, vrátane resveratrol, quercetin a polyfenoly [Zdroj: Seeram, Goldfinger]. Tie môžu zacieliť na viac mechanizmy, ktoré by odvracať ochorenia srdca [Zdroj: Cordova, Peregrin]. Resveratrol, objavil jediný v červenom víne, najmä je myšlienka na pomoc v boji proti rakovine a diabetu, a musí byť nesmierne efektívne antiaging živiny [Zdroj: Halls, Guarene]. Iní špekulovali, že červené víno môžu mať prospech tela ovplyvňujú neurotransmitery, alebo poslov, v mozgu. [Zdroj: de la Torre]
Niekoľko faktorov vedie k upchatiu ciev, ktoré zásobujú srdce. S rôzne živiny a antioxidanty, červené víno najmä môže pomôcť modifikovať veľa chemických spúšťačov pre ochorenie srdca. Existuje skutočne niekoľko štúdií, ktoré podporujú myšlienku, že živiny v červenom víne vlastne predchádzať ochorenia srdca [Zdroj: Cordova, Peregrin, Klatsky, Groenbaek, Di Castelnuovo]. Aj keď je stále sporná, ktorá z týchto živín hrá najdôležitejšiu úlohu v prevencii, je veľmi pravdepodobné, že každý z týchto antioxidantov je dôležitá. Predpokladá sa, že červené víno by mohlo ponúknuť ochranu proti rakoviny prostaty a pľúc, rovnako [Zdroj: Rotondo, Lacoviello].
Čo je biele víno? Dáta nie je tak presvedčivý ako pre jeho karmínovej náprotivok, ale výskum robí ukázať, biele víno pomáha znížiť riziko ochorenia srdca, aj keď červené tromfy biela antioxidačné /vitamínu obsahu [Zdroj: Goldfinger, Di Castelnuovo, Donati]. To je pravdepodobne spôsobené tým, že červené víno je vyrobené s celou hrozna, kože, osiva a všetky. Nadšenci nemusíte vyhodiť svoje fľaše biele. Len nezabudnite, červená je lepšie pre ticker.
Samozrejme
[1] 