Vínna réva: Natural chudnutie Potraviny
hrozno, jeden z najstarších pestovaných plodov, sú jedinečné, pretože rastú na vinice. Tento bite-size ovocie je obľúbený u každého, a najmä deti (ale uistite sa, olúpať a plátok je pozdĺžne pre malé deti, aby sa zabránilo dusenie). Okrem toho, že sú prenosné a elegantné, čo uľahčuje nízkokalorické náhradky vysokým obsahom tuku, kalórie-naplnený občerstvenie a dezertov. Prekypujúci šťavou, sú osviežujúce desiatu.
Diétne usmernenia z roku 2005 pre Američanov Odporúčame väčšina ľudí jej 1 až 2 šálky ovocia každý deň. To je ľahké robiť, pretože 32 kôstok hrozno sú považované za rovnocenné jednému šálke ovocie. Microton Zdravie Výhody
Hrozno nesmie byť balená s tradičnými živiny, ale oni predsa obsahujú zbierku fytochemikálií, že výskumníci sa len začínajú oceňovať. Medzi nimi je kyselina ellagovej, prírodná látka, tiež v jahodách, že je myšlienka, že majú vlastnosti, protirakovinové. Hrozno tiež obsahujú bór, minerálne veril hrať úlohu v kostiach a zdravie kĺbov.
Voľba a skladovanie
Niektoré odrody viniča sú k dispozícii po celý rok. Pri nákupe hrozno, pozrite sa na klastre s bacuľatá, dobre-farebné ovocie pripojené k poddajný, zelené stonky. Mäkké alebo pokrčené hrozno alebo tí s odfarbené oblasťou okolo stonky sú minulosť ich prime
V zásade existujú tri kategórie: hrozna. Zelení, na červenej a modrej /černosi. Dobrá farba je kľúčom k dobrému chuť. Najsladšie zelené hrozno sú žlto-zelenej farby; červené odrody, ktoré sú prevažne karmínovo /červená bude mať najlepšiu chuť; a modrá /čierna odrody chutia najlepšie, ak ich farba je hlboký a bohatý, takmer čierne. Ak námietky proti semien, hľadať u odrôd bezsemenných. Uloženie hrozno neumývať v chladničke. Budú držať až do jedného týždňa.
Príprava a podávanie Tipy
Tesne pred jedlom, opláchnite hrozno a vypúšťacie alebo osušte. Mierne chladenie zvyšuje chuť a štruktúru stolového hrozna. Studené, plátky hrozno chutia skvele mieša sa nízkym obsahom tuku jogurt. Mrazené hrozno, aby populárny letné liečiť. Pre zmenu tempa, špíz hrozno, banánové plátky (máčané v citrónovej), jablko kusy a ananás kocky, alebo nemajú obľúbené ovocie. Kefa s kombináciou medu, citrón, a muškátového orieška. Grilovať zohrejte.
Hrozno obsahujú Fytonutrienty zvanú resveratrol, čo je antioxidant, ktorý pomáha v boji proti rakovine a ochorenia srdca. Resveratrol je predmetom výskumu na možnú úlohu
[1] 