nebezpečenstvo glutamanu sodného
Problémy spojené s spracovaných potravín naďalej rásť. Naše nadbytok týchto položiek opustil spoločnosť čelí zlou výživou a celkové zdravie. Informácie o potravinárske prísady glutamanu sodného, alebo MSG, musia byť zdieľané na ochranu americkej rodiny.
MSG je látka zvýrazňujúca chuť tradične používa v čínskej jedlo, ale našiel dnes v mnohých potravinách, ako je raňajky klobásy a zemiakové lupienky , Pochopenie nástrahám MSG môže byť veľmi mätúce. Glutamát je prirodzene sa vyskytujúca aminokyselina, že telo využíva a potrebuje. Syntetické manipulácie a spracovania glutamátu produkuje formulár, ktorý je so nevyskytujú v prírode. Osvedčený štúdiom mnohých ďalších oblastiach, najmä hormonálne lieky, pokúša sa obnoviť produkt prírody často produkuje menej ako žiaduce výsledky. MSG bol označený za excitotoxinu, pretože sa predpokladá, že majú schopnosť namáha bunky na smrť. Mnoho ľudí odkazujú bolesti hlavy, návaly, zlá pozornosť a ďalšie príznaky, rovnako ako ochorenie, ako je fibromyalgia, s príjmom MSG.
Výskum glutamanu sodného sa menil, a konvenčná medicína chýba v pochopení toho, čo mnoho pacientov už našli. Výskum zdokumentoval niekoľko efektov spojených s MSG vrátane pocity pálenia v ústach, hlavy a krku, slabosť rúk alebo nôh, bolesti hlavy a žalúdočnú nevoľnosť približne 15 minút po tom, čo MSG je spotrebovaná [Zdroj: Metcalfe]. Ďalší výskum sa znovu upozorňuje na problémy, ako sú návaly horúčavy, bolesti hlavy a žihľavka alebo alergické reakcie s kožou [Zdroj: Izikson, Gladstein, Simon]. Iné správy naznačujú, že tam je naozaj žiadna súvislosť medzi MSG a týchto príznakov, aj keď tieto dáta sa zdá byť váhá [Zdroj: Fernstrom, Lawrence]. V skutočnosti, dvojito slepá štúdia (kde obaja výskumníci a pokusné osoby neboli vedomé, ktorý začínal skutočnú skúšku alebo falošný skúšku) zistili, že expozícia MSG spôsobil napätie svalov, únava, znecitlivenie alebo brnenie a návaly [Zdroj: Yang]. Jedna štúdia u myší k záveru, že injekcie glutamátu sodného produkoval obezity, nečinnosť a mnoho ďalších hormónov výkyvy [Zdroj: Lorden]. Uznávaný neurochirurg Russell Blaylock, MD, dokonca napísal knihu na túto tému, excitotoxiny :. Jedným z najdôležitejších faktorov pri MSG výskume je že niektoré z účinkov môže nastať veľmi rýchlo, zatiaľ čo iní, že sú možno ďalšie škodlivé, môže byť kumulatívne v priebehu času s následnou exp
Chuť, ktorá zabíja
[1] 