snow Pea : Natural Food
Nutričné informácie :
Vynikajúci zdroj vitamínu C.
Na čo sa zamerať :
Vyberte jasne zelené , pevné hrách. Vyhnite sa tie , ktoré sú gumárenské
ľahké skladovanie a príprava :.
Budú držať na niekoľko dní v chladničke . Odstráňte reťazec pred varením
najlepšie využitie :.
Varte nezakryté v osolenej vode po dobu jednej alebo dvoch minút do mäkka , ale svieži . Alebo pary cez pár palcov vody pre dvoch až piatich minútach . Pridať sa hýbať - smažiť sa zázvorom alebo cesnak, alebo chladu a hodiť do šalátov
. POZNÁMKA : vynikajúci zdroj obsahuje viac ako 20 percent z denných hodnôt pre tento živiny . Dobrým zdrojom obsahuje medzi 10 a 19 percent dennej hodnoty
Zdroj : .. Copyright © 2000 Ellen Haas
Z knihy " Great dobrodružstvo v Food " Ellen Haas .
Použitých so zvolením svätého Martina Press , LLC .