Varenie Vonku poraziť HeatFind na to, ako a prečo sa grilovanie si jedlo vonku je skvelý spôsob, ako poraziť teplo.
Grilovanie Bezpečnosť TipsWhen pracovať v kuchyni, bezpečnosť je prvoradá. Váš gril sa v ničom nelíši! Naučte sa špeciálne bezpečnostné tipy mať na pamäti pri grilovaní.
Grilovanie TricksDo viete, kedy bolo drevené uhlie je pripravený, alebo keď je najlepší čas vyčistiť gril je? Preskúmať tieto a ďalšie spoločný gril otázky.
Fajčenie je skvelý spôsob, ako pridať lahodnú chuť pre vaše mäso, ale nepotrebujete vyhradený fajčiara na to! Zistite, ako fajčiť na grile v ďalšej časti tohto článku.
Ak sa chcete dozvedieť viac o grilovaní, pozrite sa na tieto ďalšie články:
fajčiť na grile
Kde je dym, nie vždy nájsť požiar. Použitie ochutené dym, kombinácia opojných vôní z tvrdého dreva a čerstvé alebo sušené bylinky, môžete pridať jemnú chuť na akékoľvek grilovaných pokrmov.
Mnoho druhov dreva, sú k dispozícii na použitie na grile. Iba drevo aj fruitwoods, ako je napríklad biely orech, dub, Mesquite, hruška, alebo jablká, by mali byť použité na výrobu aromatického dym. Nikdy nepoužívajte mäkkého dreva, ako je céder, borovica alebo smrek; Tieto živice, ktoré emitujú dať jedlo nepríjemnú chuť.
JupiterImagesUnlimitedSmoking potravín obálky ozajstné chute potravinový Je v zreteľne zafajčených flavor.Always namočte arómy, ako sú drevené štiepky alebo malé kytice čerstvých alebo sušených bylín, vo vode najmenej 20 minút pred pridaním do uhlia tak, aby sa tlieť a dymu, nehorí.
Ak používate plynový gril, po namáčanie arómy, umiestniť ich do kovu alebo na jedno použitie fólie odkvapkávacej misky. Poke niekoľko dier v spodnej časti panvy a umiestniť ho na lávovými kameňmi priamo pod jedlom.
Dôležitým nástrojom na gril, drevené špajdle sú určite niečo, čo musíte poznať. Prečítajte si viac o nich na ďalšej stránke tohto článku.
Ak sa chcete dozvedieť viac o grilovaní, pozrite sa na tieto ďalšie články:
pomocou drevených špajlí
Drevené špajle sú skvelý spôsob, ako variť farebné kombinácia
