ju do hrnca.
Používanie stredne vysoké teplo, zahrejte olej vo veľkej panvici. Sezóna kurča na polovicu so soľou a korením a miesto v panvici. Varíme, kým je kurča nepriehľadný celom (cca 3 až 5 minút na každej strane). Cut každý kus pozdĺžne na polovicu, a potom nakrájame na tenké plátky do kríža.
Používanie ťažký hrniec (alebo holandské rúry, ak máte jeden), taveniny maslo na strednom plameni. Pridajte múku a cesnak do rozpusteného masla. Metla zmes, ako to varí, postupným pridávaním mlieka, asi minútu. Priveďte ho do varu zatiaľ čo pokračuje metla. Pridajte huby a paradajky a varte ďalšiu minútu. Odstráňte hrniec z horáka a postupne vmiešajte Provolone a pol šálky parmezánu.
Pridajte kurča a cestoviny do hrnca, a potom rozdeliť zmes medzi dvoma pečenie riadu. Posypať topy so zvyškom parmezánu. Pečieme na riad, odhalené, dozlatista a bublajúce (asi 25 minút). Nechajte jedlo stojí 5 minút pred podávaním
Podávame jeden jedlo a zmraziť druhej strane - .. To bude držať po dobu až troch mesiacov
4. Sušená rajčinová polievka so syrom Panini
Grilovaný syr a paradajková polievka je klasický americký párovanie. Tento konkrétny recept je pekný twist na originálu, za použitia sušené paradajky, aby sa okrem čerstvé, a ciabatta panini namiesto prostého syrový sendvič. Výsledkom je jednoduché jedlo, ktorého chuť je niečo, ale
Zloženie :.
1 polievková lyžica čerstvého masla
1 lyžica extra panenský olivový olej
1 menšia cibuľa
1 strúčik cesnaku, nakrájaný
1/2 hrnčeka oleja nabité sušené paradajky, vyčerpaný a nahrubo nasekané
1 paradajku, nakrájaný
3 šálky kuracieho vývaru alebo low-sodíka vývar
2 vetvičky tymianu
Salt
čerstvo mleté čierne korenie
1/4 šálky smotany
4 Ciabatta rožky
1 polovica libra talianska fontina plátkov syra
Trasy:
- Vo veľkom hrnci, rozpustíme maslo v olivovom oleji. Pridajte cibuľu a cesnak, za stáleho miešania na miernom ohni, kým high-mäkčené (asi 4 minúty). Pridajte čerstvé paradajky, sušené paradajky, akcie a tymián, a potom ju priveďte k varu. Zakryte panvicu a dusíme na miernom ohni asi 20 minút, alebo kým zelenina mäkká. Vyberte vetvičky tymianu.
- Preneste polievku do mixéra. Pridajte smotanu a pyré, kým nie je zmes hladká. Uistite sa, že držať hornej časti mixéra na mieste s použitím utierku; miešanie horúcej kvapali
Page
[1] [2] [3] [4] [5] 
