Zloženie :.
Trasy:
- v kuchynskom robote, kombinovať sušené paradajky, syr, bazalka, píniové oriešky a cesnak. Postupne pridajte olivový olej do zmesi a pokračovať v spracovaní až do hladkej pasty foriem.
- Cook linguine vo veľkom hrnci s vriacou slanú vodu, kým al dente. Vypustite cestoviny, a udržať polovicu varnej kvapaliny. Pridať do tohto kvapalného tri štvrtiny šálka s pestom
- Pridajte Linguini a hodil cez stredne-vysokej teplo, kým sa cestoviny je potiahnutý .; pridať viac pesto, v prípade potreby. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Pre vyšší obsah proteínov, pridáme nasekané kura, keď skombinujete cestoviny a pesto.
1. Kozí syr a Sun-sušené paradajky Tartines
Tartines, alebo svetlé obložené chlebíčky, sú jadrom francúzskej kuchyne. V tejto miske, rôzne textúry a chuťou spojiť, aby príjemný malý predkrm alebo občerstvenie. Ambiciózny kuchári mohli zaujať, aby sa ich vlastné olivový tapenádou; Existuje ton variácií, aby vyhovovali každé poschodie
Zloženie :.
- 12 bagety plátky, z ktorých každá polovica palec tlstý
- 3 polovica lyžice extra- panenský olivový olej
- 1 stredná paradajka, lúpané, nasadený a nakrájame na štvrť-palcové kocky
- 2 lyžice julienned sušené paradajky (nie je zabalené v oleji)
- 1 lyžice roztrhané čerstvou bazalkou
- 1 lyžička octu Sherry
- 2 lyžice porciovaný čierne olivy tapenádou
- 8 oz mäkký mierny kozí syr, nakrájame na pol palca plátky
Trasy:
- Začnite predhriatie rúry na 350 stupňov Celzia. Kefa jednu stranu z bagety plátky s olivovým olejom a usporiadať ich, naolejované strany hore, na plech. Akonáhle rúra predhreje, toast chlieb na stredovej stojane dozlata na vrchole