Teraz, že vaše ústa zalievanie grilovanými recepty, poďme začal vysvetľovať, ako na gril svoje obľúbené jedlá sa, ako na gril hovädzieho mäsa. Grilovanie Hovädzie
varenie na otvorenom ohni je najstaršia varenie technika známa pre človeka a je to stále jedna z najviac univerzálne. Tento populárny štýl varenia, s dymovými chuťou a vôňou zbiehanie slín, ponúka nekonečné možnosti vytvoriť svet uspokojiť a chutné pokrmy z hovädzieho - od slaných receptov, ako je bočný steak na rebrá dieťa späť do zmiešaných opekanie. Súvisiace recepty
sme načrtol základné kroky pre úspešné grilovanie niektoré z najpopulárnejších kusy hovädzieho, vrátane steakov, hamburgerov, pečienku a bochníky. Bok SteakThis štíhla, vysoko chuťovo rez hovädzieho mäsa môže byť tuhý a šľachovité, ak nie varené dobre. To je často marinovaný a mali by byť varené nie viac ako stredne doneness. Plátok bok steak na tenké kúsky celé zrno serve.Sometimes, Londýn grilovať, tučný rez z hornej kolesa alebo sviečková, je tiež nazývaný boku steak. Pre grilovanie bok steak: Pripravte gril pre priame varenie
Posypte obe strany boku steak so soľou a 1/2 lyžičky čierneho korenia
Položte steak na grile je mriežka
© 2006 .Use kliešťami otočiť steak. Piercing s vidličkou uvoľní šťavy.
© 2006 .Cut grilované bok steak do thinslices pod uhlom.
sukne SteaksThis dlhý