Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> ako variť >>

Korenie: Profil sa jedná o potravinu Basics Product

Thyme :. Tymián je široko používaný dodať chuť do zeleniny, mäsa, hydiny, rýb, polievok, omáčok a smotanou. Angličtina tymián je jedným z najobľúbenejších druhov
Korenie

Pridajte trochu korenia do vášho života s nasledujúcim

  • Nové korenie: .. Toto korenie dostane jeho meno, pretože to sa podobá kombinované chuť škorica, muškátový oriešok, klinčeky a
  • kapary :. Jedná sa o hrách veľkosti puky kvetu z kaparovou Bush. Nachádza sa predovšetkým v Strednej Amerike a Stredomorí, kapary pridať štipľavosť do omáčok, dipov, a teší
  • Cayenne :. Táto horúca paprika musí byť používaná striedmo, aby sa zabránilo premôcť jedlo, ale je dôležité v mnohých latinčine americkí a juhozápadnej pokrmy
  • Chili prášok :. Rovnako ako kari, chilli prášok je zmes docela horúce korenia čili a pozemných
  • Cinnamon :. Zatiaľ čo krajiny kôra sa používa hlavne v dezertov, celý kôry palice môžu byť použité na aromatizáciu jablčného vína a iných teplých nápojov
  • Clove :. Táto sladká korenia je k dispozícii celá a pozemné a je používaný v oboch upečené mäsové pokrmy a dezerty
  • Kmín :. Ground rasca sa používa v mnohých latinskoamerických a juhozápadnej pokrmov pre svoju Smokey a teplej chuti. Používajte ju striedmo
  • Curry prášok :. Kari je tvorená zmiešaním niekoľkých korenia, vrátane kurkuma, kardamóm, rasca, mleté ​​čierne korenie, klinčeky, škorica, muškátový oriešok, a niekedy zázvoru. Chilli ho teplo, a pozemné sušeným cesnakom poskytuje hĺbku chuti. Curry zmesi sa líši v závislosti na ich použitie
  • Ginger: a. Tan pokrútené koreň, zázvor dodáva charakteristickú vôňu a chuť potravín, a je používaný značne v ázijských pokrmov
  • Muškát :. Toto korenie má štipľavý vôňa a teplé, mierne sladká chuť, ktorá sa používa na dochucovanie pečiva, sladkosti, pudingov, mäsa, omáčok, zeleniny a vaječný koňak
  • Paprika :. mletá paprika pridáva zips, bez veľa tepla pokrmov, ako sú zemiaky , šalát a morské plody
  • Saffron: Tento voňavé korenie sa používa najčastejšie v polievkach a ryžových pokrmov
  • Kurkuma :. V súvislosti s zázvor, kurkuma je základnou zložkou karí a bol kedysi známy ako indický šafran. Používajte ju striedmo - trochu ide dlhú cestu

    ©
    Launch videozáznamu pečenia Táto :. Soľou a korením.

    Page [1] [2]